
食材明细
主料
江西米粉:
烤工艺一小时耗时简单困难程度
芝士焗肉酱粉的制作方法步骤

1米粉提前用清水泡软。

2前腿肉洗净切块剁碎备用。

3蒜头拍扁剁碎。

4锅中热油将肉沫炒干水份。

5放入蒜末炒香。

6加入适当蚝油,生抽,盐,鸡精。

7加入适当清水煮开熬一下肉酱入味。

8熬好的肉酱盛出备用。

9锅中水烧开放入米粉煮至断生。

10将米粉盛入碗中,淋上肉酱。

11翻拌均匀。

12拌好的粉平铺在锡碗中。

13再铺上一层马苏里拉奶酪。

14烤箱提前预热,上火加空气烤200度烤5分钟出炉。

15成品。

16成品。

17成品。